Des vins et produits de qualité
issus d’une agriculture biologique et responsable
Une agriculture respectueuse, certifiée
Agriculture Biologique et Haute Valeur Environnementale
Depuis 2010, le domaine de Mastric réaffirme ses engagements avec une agriculture respectueuse de l’environnement en misant sur l’utilisation de produits naturels pour s’inscrire dans une production biologique.
- Des raisins produits sans application de produits de synthèse à la vigne, sans engrais et désherbage chimique
- des vins produits sans recours à certaines pratiques œnologiques
Utilisation de produits naturels
Pour repousser les insectes
Un sarclage régulier
pour éliminer les mauvaises herbes
La vie du sol est préservée
et est très active
Une agriculture à Haute Valeur Environnementale (HVE)
«En complément de ma démarche bio, la certification H.V.E (Haute Valeur Environnementale) m’intéresse pour ce qu’elle apporte en plus sur le plan biodiversité. Il m’est apparu intéressant de faire des efforts vers la biodiversité non obligatoire en démarche bio. Nous sommes dans une logique globale de gestion d’une exploitation avec un rapport étroit entre production/impact environnemental. Le bio certifie un produit, H.V.E identifie la démarche de l’entreprise.» Jérôme Guichanné
La Charte du Vigneron Indépendant
Responsable, le Vigneron Indépendant assume totalement la qualité de son travail, l’exécute avec soin et compétence, dans le respect de l’environnement et dans le but de satisfaire ses clients. Engagé, il choisit d’utiliser des méthodes de travail innovantes, sans dénaturer son patrimoine qu’il préserve et défend. Professionnel, il connaît parfaitement son métier, de la gestion du vignoble jusqu’à l’accueil et la vente de ses vins à ses clients. Pour marquer cet engagement et la qualité de son travail, chaque vigneron a signé la charte du Vigneron Indépendant.